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1.面粉里面加入花椒粉和盐,搅拌均匀后,用开水和面,面和好后醒20分钟。
2.火腿和葱切丁备用。
3.将醒好的面团分成大小一样的小面团。
4.将卷好的饼坯用擀面杖擀成圆形
5.平底锅加油,放入饼用小火煎。
6.煎至饼两面金黄即可。
7.盛盘,可以吃了。
注意事项:用开水和面。每次可以多做几个放冰箱冷冻室,吃的时候拿出来在平底锅里面加热。